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茨菰(学名:Sagittaria sagittifolia L.)别名:剪刀草、燕尾草、慈姑,是多年生草本植物,生在水田里,叶子像箭头,开白花。地下有球茎,黄白色或青白色,可以吃。以球茎作蔬菜食用。 原产于中国,在亚洲、欧洲、非洲的温带和热带均有分布。
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